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常见问题
当前学科：餐饮管理
题目：
某餐饮企业新推出一种菜肴 , 其原料成本为12 元 , 销售毛利率为 40%, 求该菜肴的销售价格 ?
答案：
<查看本题扣3积分>
答：销售价格=原材料成才/（1-销售毛利.....
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一饱和粘性土试样在三轴仪中进行固结不排水剪切试验，施加周围压力σ3= 196 kPa，试样破坏时的主应力差σ1-σ3= 274 kPa，测得孔隙水压力u= 176 kPa，已知该土样的有效内摩擦角为φ'= 26°，试求破坏面上的有效正应力和剪应力以及试样的有效粘聚力。
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