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当前学科：饭店管理概论
题目：
依时间长短，饭店决策分为长期决策、阶段性决策和随机决策。
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1.已知冰和水的密度分别为0.92×10-3kg·m-3和1.0×103kg·m-3，现有1mol的水发生如下变化：（1）在100℃、101.325kPa下蒸发为水蒸气(水蒸气可视为理想气体)。（2）在0℃、101.325kPa下变为冰。试求上述两过程体系所做的体积功。
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