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当前学科：餐饮管理
题目：
宴会客史档案是饭店的财富和资源，主要有以下作用（ ）。
A. Ｄ为新员工上岗培训提供生动、具体、真实的教材
B. Ｃ为宴会组织管理提供丰富的经验
C. Ａ为企业领导的决策提供科学的依据
D. Ｂ为饭店开展公关、提高知名度提供详细资料
答案：
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