某化合物锆盐-橘橼酸反应中，加入橘橼酸后黄色不退，则该化合物可能为（）_天然药物化学_远程教育查题网

当前学科：天然药物化学

题目：某化合物锆盐-橘橼酸反应中，加入橘橼酸后黄色不退，则该化合物可能为（）
- A. 山萘酚
- B. 槲皮素
- C. 杨梅素
- D. 芹菜素
- E. 芦丁
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