饭店管理者必须拥有权力和权威，也应担负相应的责任，责任应该落实到人。_饭店管理概论_远程教育查题网

当前学科：饭店管理概论

题目：饭店管理者必须拥有权力和权威，也应担负相应的责任，责任应该落实到人。
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