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当前学科:餐饮管理
题目:
某新开业餐厅推出一种特色菜肴 , 其原料成本为18元 , 预计销售毛利率为 30%, 求该菜肴的销售价格 ?
答案:
<查看本题扣3积分>
答: 售价=18/(1-30%)=25......
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