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当前学科：物理化学(药学专)
题目：
蛋白质等电点的定义是
A. 处于等电状态时蛋白质溶液的活度
B. 处于等电状态时蛋白质的浓度
C. 处于等电状态时蛋白质分子中-COO-和-NH3-的数目
D. 处于等电状态时蛋白质溶液的pH值
答案：
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